曲江干饭人，月初解锁“锅气十足”的舌尖盛宴,当曲江的晨光掠过金辉环球广场的玻璃幕墙，一阵即将苏醒的烟火气正悄然酝酿,阿明煲仔饭，终于官宣二店落址于此！目前新店正紧锣密鼓“煲”装中，预计月初正式开火迎客，这份承载着老广风味与匠心的美味，即将为曲江的美食版图添上浓墨重彩的一笔。

对于西安的干饭人来说，“阿明煲仔饭”这五个字早已不陌生。自首店开业以来，它便凭借一口“锅气够足、酱汁够香、米饭够弹”的地道煲仔饭，成为无数食客心中的“治愈系美食担当”。无论是写字楼里赶时间的上班族，还是带着家人寻觅美味的食客，总能在阿明煲仔饭的门店里，找到一份热气腾腾的满足。有人为了那层金黄酥脆的“锅巴”专程而来，有人偏爱酱汁裹满米饭的香浓口感，还有人钟情于新鲜食材与米饭碰撞出的本真味道——而这份让人念念不忘的美味，下个月起，在曲江金辉环球广场就能轻松邂逅。

此次阿明煲仔饭西安二店选址金辉环球广场，不仅是对曲江美食需求的精准回应，更是品牌对“让更多人吃到好煲仔饭”初心的延续。金辉环球广场作为曲江核心商圈的热门地标，汇聚了购物、休闲、餐饮等多元业态，日均客流量稳居前列，这里不仅是周边居民日常消费的首选之地，更是年轻群体打卡聚会的潮流阵地。阿明煲仔饭的入驻，将为商圈注入全新的烟火气息，也让曲江及周边的食客无需跨区，就能在家门口享受到新派酱汁煲仔饭风味。

作为阿明煲仔饭的“灵魂”，食材的选择与制作工艺始终是品牌的核心竞争力。品牌坚持选用颗粒饱满、口感Q弹的东北长粒香大米饭，每一粒米都要经过4小时以上的浸泡，确保受热均匀、粒粒分明。烹饪时采用传统砂锅，搭配猛火加热，让锅底迅速形成一层金黄酥脆的锅巴，这正是煲仔饭“锅气”的精髓所在。

除了主打的煲仔饭，二店还将推出多款广式经典小吃与饮品。解腻的陈皮红豆沙、下饭虎皮豆腐，都是煲仔饭的绝佳搭档；而现熬的“老火例汤”则每日更换都经过数小时慢炖，汤色清亮、味道鲜美，为食客补充满满元气。

“从首店到二店，我们始终坚信，好的煲仔饭不仅是一道美食，更是一种对生活的热爱。”阿明煲仔饭品牌负责人表示，“在西安这座兼具历史底蕴与时尚活力的城市，我们希望通过一碗热气腾腾的煲仔饭，让更多人感受到美食带来的温暖与满足。”目前，二店的筹备工作已进入尾声，预计月初正式开业，开业期间还将推出多重福利活动旨在让更多食客以优惠的价格体验到阿明煲仔饭的美味。

曲江的干饭人们，准备好迎接这场“锅气十足”的舌尖盛宴了吗？九月初，阿明煲仔饭西安二店（金辉环球广场店），让我们一起循着香气而来，在滋滋作响的砂锅中，品味这份来自广式的匠心美味，开启一场属于味蕾的治愈之旅！